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Genuss mit Bio

01.02.2012, DLG-Pressedienst
DLG zeichnet HASA (Burg) mit Medaillen aus

Preisträger in der Internationalen DLG-Prüfung - Bio-Lebensmittel überzeugen Experten - Preisverleihung anlässlich der BioFach 2012 in Nürnberg (DLG).

Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat jetzt die HASA GmbH aus Burg mit drei Gold-Medaillen für die hervorragende Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. In der Internationalen Qualitätsprüfung für Bio-Lebensmittel testeten die DLG-Experten in diesem Jahr 1014 Produkte. Im Mittelpunkt stand die sensorische Beurteilung der Lebensmittel (Farbe, Aussehen, Geruch und Geschmack). DLG Vorstandsmitglied Claudia Müller zeichnete die Preisträger im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung anlässlich der BioFach aus.

"Qualitätsanbieter müssen sich heute auch im Bio-Segment mit einem klaren Produktversprechen am Markt positionieren. Die Auszeichnung ,DLG-prämiert' steht in diesem Kontext für neutral getestete Qualität und attestiert dem Produkt einen hohen Genusswert", erläutert Petra Krause, Projektleiterin der DLG-Qualitätsprüfung, die Aussagekraft der Prämierung. "Mit den erzielten Medaillen dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Herstellern zählt".

Die DLG fördert die Produktqualität von Lebensmitteln auf Basis neutraler, verbindlicher Qualitätsstandards. Ihr Qualitätsverständnis basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und selbst entwickelten, anerkannten Prüfmethoden. Nur Produkte, die die DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung "DLG-prämiert" in Gold, Silber oder Bronze. Die im Test mit "DLG-prämiert" ausgezeichneten Bio-Lebensmittel sind im Internet unter www.DLG.org/Biotest veröffentlicht.


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